London Biskut Manja2 Nurul Iman

assalammualaikum semua kawan2.. harini cm biasa nurul iman nak cerita sikit pasal biskut yang korg nampak kat ats ni.. biskut ni dipanggil "london biskut" dan yang paling penting dekat sini biskut ni adalah resepi nurul iman sendiri taw.. mesti korg tertanya tanya npe lak biskut ni name nye london biskut  kan.. tguk cam biskut melayu jer... eh eh jgn pandg2 cmtu je tw..biskut ni dye punye ingridient tersangat lah mahal nak tawu sebb ape..?? sebb nurul iman yg cakap...hehehehe.. ok2 , teruskan cerita , nurul iman pegi pasar raya tesco n ternampak la sale "kotak bijirin " pe benda ntah nama nye tpi yg pasti nurul iman beli jela sebb harga da murah kan..balik2 nurul iman try la nak makan tpi ta sedap la mkn cmtu je.. so muncul lah idea nak buat biskut london ni... ape lagi kami pon buat la dengan jayanya. mesti semua nak tahu ape bahan2 nak buat tu kan.?? bahan2 nye adlh stu kotak bijirin tak kisah la ape jenama pon..yg pentg lg sedap lau ade campuran buah kering seperti epal ,kismis , dan gajus ke...lepas tu butter, tepung gndym n sedikit tepung jagung tuk biar dye agak rangup..selain itu , msukkn gula castor dan telur ,,itu sahaja dan gaulkan kesemua sekali ..lepas tu bentuk la mngikut bentk yg korg suke.n ten bakar selama 15 minit pada suhu 170 darjah celcius..trima kasih..